菌落總數(shù)快速檢測儀【山東霍爾德電子科技】菌落總數(shù)快速檢測儀Rapid colony count detectorRapid colony count detector由山東霍爾德電子科技傾力打造,服務(wù)于菌落檢測市場,性能可靠,人性化設(shè)計,人們可輕易學(xué)會,保證食品更加安全。
菌落總數(shù)是食品中重要的安全衛(wèi)生指標(biāo),表示食品受細菌污染的程度,進入公司展臺上方進行電話咨詢~
依據(jù)國家強制性標(biāo)準(zhǔn)GB2759.1-2003《冷凍飲品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定,含淀粉或果類的冷凍飲品菌落總數(shù)應(yīng)≤3000cfu/g,大腸菌群應(yīng)≤100MPN/100g;含乳蛋的冷凍飲品的菌落總數(shù)應(yīng)≤25000cfu/g,大腸菌群應(yīng)≤450MPN/100g,超過國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定可判斷為不合格雪糕或冷飲。
儀器特性:
實用性 —— 可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值,做到數(shù)據(jù)快速評估預(yù)警,表面潔凈度快速篩查。
靈敏度高 —— 10-15~10-18 mol
速度快 —— 常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘 .
可行性 —— 微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性。 通過檢測ATP含量,可間接得出反應(yīng)中微生物數(shù)量
可操作性 —— 傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。
體驗更好 —— 試子套管采用插拔式靈活設(shè)計,可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。